Ингредиенты:
для теста
-3 яичка
-1 пачка (200 граммов) майонеза
-0.5 стакана сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-1 стакан муки
-щепотка соли
для внутренности
-250 граммов докторской колбасы
-100 граммов сыра
-1 луковка.
Составляющие для теста отлично вымешать до однородной массы. Колбасу порезать кубиками, сыр натереть на терку, луковку обжарить до прозрачности, все смешать. Сковороду смазать сливочным маслом. Вылить половину теста, выложить аккуратненько начинку, сверху вылить вторую часть теста.распределить. Можно посыпать кунжутом,духовка нагрета на 200 градусов. Выпекать пирог пока он не зарумянится, остудить в форме.
Станьте первым!