Рубрика: Вторые блюда

Завтрак на скорую руку

Четверг, 03 Ноя 2016

image-7

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Армянский лаваш
● Сыр
● Яйцо (далее…)

Беляши

Среда, 02 Ноя 2016

image

Тесто хорошо поднимается, получается «пышным», с ним легко и просто работать. При жарке впитывает мало масла и корочка получается очень тонкая и хрустящая, а мякиш воздушным. (далее…)

Картофельные зразы

Воскресенье, 09 Окт 2016

image-9

Случайно увидела,попробовала приготовить,пальчики оближешь) Картофельные зразы (далее…)

Жаркое по-домашнему

Воскресенье, 09 Окт 2016

maxresdefault

Получается очень вкусно! Проверенно всей семьей и не раз! (далее…)

Кребель

Среда, 08 Июн 2016

image (4)

Ингредиенты
кефир 250 мл
сметана 100 грамм
сахар 1 ч. ложка
соль 0,5 ч. ложек
дрожжи живые 20 грамм
яйца 2 штуки
масло растительное для жарки (примерно) 0,5 литров
мука 500 грамм
молоко 3-4 ст. ложки (далее…)

Котлеты из кабачков

Среда, 08 Июн 2016

image (3)

Рецепт кабачковых котлет очень простой. Котлеты получаются сочные, свежие и горяченькие. В сезон, когда кабачков не мерено – очень дешевая еда. Зимой, когда кабачки лежат только на полках супермаркетов – напоминание о лете.
Чем котлеты из кабачков отличаются от оладьев из кабачков? Во-первых в котлетах присутствует сыр и зелень, а во-вторых они более плотные по консистенции и их надо есть вилкой. (далее…)

Котлеты с очень вкусной начинкой!

Вторник, 03 Май 2016

20150324172520

Ингредиенты:
Для фарша:
— 500 куриного фарша
— 1 луковица
— 1-2 зубчика чеснока
— хлеб (по вкусу)
— 1 яйцо
— соль,перец (далее…)

Картошечка, тушенная с мясом (как в д/садике)

Пятница, 05 Фев 2016

d6475a92ff62d77b09498fbfb2e1dbdb

Ингредиенты:
Говядина — 400-600 гр
Чищеный картофель — 1 кг ( к-во не принципиально). Лучше брать тот сорт картофеля, который имеет свойство развариваться, т.е рассыпчатый)
1 луковица
1 морковка
1 ч. л муки
1 спелая помидорина или 1 ч. л том. пасты ( можно без того и другого) (далее…)

Оладьи на сметане без яиц

Пятница, 05 Фев 2016

image

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 120 г сметаны;
● 120 мл кефира;
● 0,5 ч. л. соды;
● 2-3 ст. л. сахара;
● 0,5 ч. л. соли;
● 150 г муки;
● масло для жарки. (далее…)

Картофельные галушки с мясом

Пятница, 05 Фев 2016

1386562459_12990

Картофельные галушки с мясом — известное, очень вкусное и сытное блюдо из украинской кухни. Рецептов галушек существует множество, начинка используется любая — по вашему вкусу. Размер галушек может быть от среднего до довольно большого. Отлично подойдут картофельные галушки с мясом для семейного обеда или ужина. (далее…)