Куриные сердечки в сметане

06 Окт 2012



сердечки куриные -500г
морковь — 1шт
лук репчатый -1шт
сметана 15 % — 2ст.л. либо натуральный йогурт
лук порей -20г
оливковое масло -2г
соль, специи по вкусу

1. Сердечки промываем, убираем излишний жирок.
2. Режем маленькими кусочками лук и отправляем на жаркую сковородку с капелькой масла.
3. После того как лук стал золотистым, отправляем к нему сердечки.
4. Тушим минут 12 и добавляем нарезанную маленькими брусочками морковь. Читать полностью »

Клубный Сандвич

06 Окт 2012


Ингредиенты:
Бекон(заблаговременно приготовленного) – 400 гр
Хлеб – 8 ломтиков
Помидоры – 8 ломтиков
Мясо – 8 ломтиков
Сыр – 4 ломтика
Салат – 4 листика
Красноватый лук
Майонез
Количество сандвичей — 4 шт.

Изготовление:
На сковороде поджариваем ломтики хлеба с одной стороны. На не поджаренную сторону мажем майонез.
Сверху кладём сыр и бекон, потом мясо.
Потом два ломтика помидор, нарезанный лук, листья салата. Читать полностью »

Мясо с грибами в сметанном соусе

06 Окт 2012


Ингредиенты:

800 г свинины либо говядины
2 моркови
2 средних луковки
300 г шампиньонов
200 г сметаны
соль и перец по вкусу

Изготовление:

1. Мясо нарезаем средними кусками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
2. Лук режем полукольцами, морковь — соломкой, грибы — дольками. Обжариваем на растительном масле в течение 5 минут.
3. Отправляем в ту же сковородку мясо, перемешиваем. Читать полностью »

Рулет без выпечки от LA PERLA

06 Окт 2012


Ингредиенты:
Шоколадный слой:
-100 г печенья
-50 мл бутилированной воды
-2 ст. л. какао-порошка либо кэроба
Кокосовый слой:
-40 г кокосовой стружки
-40 г сливочного масла
-40 г сладкой пудры
-1 ч. л. кокосового ликера

Печенье измельчить в блендере, как можно мельче, добавить какао либо кэроб, воду и
кропотливо перемешать, должна получиться пластичная масса.
Для кокосового слоя кропотливо перемешать стружку, размягченное сливочное масло, сладкую пудру и ликер,
идеальнее всего сделать это в блендере, измельчить поначалу кокосовую стружку, а позже добавить другие ингредиенты. Читать полностью »

8 Товаров, КОТОРЫЕ УСКОРЯЮТ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ:

06 Окт 2012


••• ЖИРНАЯ РЫБА. К таковой рыбе относится скумбрия, форель, сардины, сельдь, тунец и семга. Потребление рыбы будет наращивать сжигание аж целых 400 калорий в денек.
••• Зеленые ЛИСТОВЫЕ ОВОЩИ.К ним относятся салат руккола, листовая свекла мангольд, цикорий, листья одуванчика, капуста брокколи, горчица и шпинат. Они полны витамина А, витамин С, кальция и содержат много клетчатки. Ваш организм расходует еще больше калорий на переваривание этой клетчатки, чем содержащуюся в овощах. Читать полностью »

Пирог заливной с сыром и колбасой

06 Окт 2012


Ингредиенты:
для теста
-3 яичка
-1 пачка (200 граммов) майонеза
-0.5 стакана сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-1 стакан муки
-щепотка соли
для внутренности
-250 граммов докторской колбасы
-100 граммов сыра
-1 луковка.

Составляющие для теста отлично вымешать до однородной массы. Колбасу порезать кубиками, сыр натереть на терку, луковку обжарить до прозрачности, все смешать. Сковороду смазать сливочным маслом. Читать полностью »

10 нелегальных товаров:

06 Окт 2012


1. Чипсы. Люди употребляют этот продукт повсевременно, ведь проще всего пойти в магазин и приобрести пару упаковок чипсов, чем готовить настоящий ужин, обед либо завтрак либо просто «с пивом под футбол». И никому не тайна, что это очень вредный продукт, и, наверняка, весь мир, включая тех, кто ест чипсы повсевременно, знают это. Но, к огорчению, не торопятся отрешиться от данного продукта. Читать полностью »

Цветок из ломтиков огурца

06 Окт 2012


Отрезать от огурца часть длиной 5 см. Разрезать повдоль напополам. Сделать ножиком продольные вырезы на кожице (это именуется "карбование"). Вырезанные полосы использовать для стебля декоративного цветка.
Обработанный отрезок огурца порезать тонкими ломтиками. Поделить их напополам и использовать как лепестки для "ромашки".
Дополнить "цветок" половинками помидора черри. Читать полностью »

Виды бокалов и их применение.

06 Окт 2012


1. Бокал для шампанских и игристых утонченных вин
Объем: 200 мл (Отличается от бокалов для обыденных видов шампанских вин сужением в высшей части бокала и малость огромным объемом)
Употребляется для подачи: более утонченных шампанских вин (к примеру для шампанского Гран Крю либо винтажного шампанского). Перед подачей напитка охлаждается. Заполняется на 2/3.

2. Красноватое Бордо
Объем: 500 мл. Читать полностью »

Запеканка в перцах

06 Окт 2012


3 больших бардовых перца, разрезала их на две части (конечно излишние отходы убрала),
200-300 гр фарша (уже с солью, приправами, хлебом и яичком, луком),
2-3 помидоры — их порезать кусками,
2 зубка чеснока -порезать мелко,
70 гр сыра приблизительно -часть крупно натерла, а часть более мелко,
для заливки — 1 яичко,
ложка сметаны,
приправы

выкладываем на противень половинки перцев, потом в каждую по 2-3 столовые ложки фарша чуток обжаренного на сковороде, потом идет слой помидор и кусочков остатков перца, чеснок, сыр, и заливка. Читать полностью »