Закусочный торт

01 Сен 2017, Автор: admin

image (5)

Такую закуску непременно оценят мужчины! Торт будет героем любого праздничного застолья. Передать вам в двух словах, насколько он вкусен, невозможно. Это нужно просто приготовить.

Ингредиенты:

  • консервированная скумбрия — 1 банка (можно брать сайру или сардину),
  • морковь — 1 шт.,
  • яйцо — 3 шт.,
  • грецкий орех-50 гр.,
  • сыр твердый-70 гр.,
  • майонез или йогурт — 200 гр.,
  • зелень укропа — 1 пучок,
  • соль

Приготовление:

Подготовим все ингредиенты для укладки слоями на торт. Яйца нужно сварить и остудить. Морковь очистить, натереть на терке. Ядра грецкого ореха нарубить и добавить к моркови, посолить, полить майонезом и перемешать.

На блюдо, на котором будет подаваться торт, положить вафельный лист. Блюдо взять размером чуть больше размера листа, чтоб салат не получился проваленным внутрь. Из майонеза сделать сеточку и выложить скумбрию, размятую предварительно вилкой. Это будет первый слой торта.Накрыть следующим коржом из вафли.

Вторым слоем — выложить морковь с грецким орехом.

Третий слой также как и первый смазываем майонезом, натрем яйцо и уложим равномерно на корж. Зелень промыть, мелко нарубить и выложить на яйцо, немного посолить.

Четвертым завершающим слоем будет слой из вафельного коржа с майонезом и тертым сыром, сыр будет служить еще и украшением торта. Закусочный торт из вафельных коржей с консервами готов.

Майонез в этом рецепте блюда можно заменить йогуртом без добавок смешав его с горчицей или приготовив свой домашний майонез. Так же в морковь с грецким орехом можно добавить дольку чеснока. Для любителей поострее, добавится пикантность во вкусе всего торта.

После приготовления отправьте закусочный торт в холодильник на 2 часа, подавать его рекомендуем небольшими кусочками, т.к. блюдо это калорийное и сытное.

Совет: не переусердствуйте в смазывании коржей майонезом, вам может показаться, что майонеза мало, а после пропитки вы поймете, что он излишне пропитан майонезом.

Приятного аппетита!


Загрузка...

Отзывов (3) на «Закусочный торт»

  1. лариса:

    делаю частенько очень нравится особенно если летом жарко очень и готовить не хочется вечером сделала в холодильник на ночь а утром и позавтракать и вечером поужинать а кто то и обедает быстро калорийно и вкусно

  2. лариса:

    готовлю частенько очень вкусно особенно если летом очень жарко вечером приготовила и в холодильник а утром и позавтракали и вечером поужинали а некоторые и обедают и вкусно и сыт

  3. Инна:

    Отзывы впечатляют. Все же лучше приготовить самой и оценить этот торт.

Ваш отзыв