Картофель с ветчиной

Ингредиенты:
— картофель большой — 6шт
— ветчина — 50 гр
— сметана — 1 1/2 стакана
— яичко — 3 шт
— сыр тертый — 4ст.л
— масло — 1ч.л.
— мука — 1/4 ст. л,
— соль — 1ч.л.

Изготовление:

1. Картофель в кожице отварите в подсоленной воде, очистим и нарежем кружками; ветчину мелко порубим.
2. Выложим в приготовленную форму слой картофеля и ветчины.
3. Сметану перемешаем с яичками, мукой, тертым сыром (оставьте малость на посыпку), солью и выльем на картофель.
4. Сверху уложим слой картофеля, положим кусок масла и посыплем оставшимся тертым сыром. Запекаем в духовке в течение 40–45 минут.
5. Подаем, нарезав на порции. Приятного аппетита

Cook it! — наикрупнейшее общество кулинаров вк.