Лучшие рецепты

  • Новости
  • Здоровье
  • Сад и огород
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Заготовки на зиму
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  • Похудение
  • Праздники
  • Советы
  1. Главная
  2. »
  3. Новости

Лазанья из лаваша!

Новости

Миниатюра к статье Лазанья из лаваша!


Нам нужно:
Мясо куриное – 500 г
Грибы (шампиньоны) – 300 г
Лук репчатый – 3 шт
Помидоры – 5-8 шт
Лаваш – 2-3 листа
Соль, перец – по вкусу
Сыр – 300 г
Для соуса:
Масло сливочное – 100 г
Мука – 4 ст. л.
Молоко – 1 л

Нарезаем лук полукольцами, а помидоры – дольками, обжариваем все совместно на сковородке. Мелко порезанное куриное мясо солим, добавляем специи, обжариваем. Мелко порезанные грибы также обжариваем раздельно.
Приступаем к соусу. Растапливаем сливочное масло, добавляем малеханькими порциями муку, отлично вымешивая. Потом узкой струйкой вливаем молоко, избавляемся от комочков, добавляем соль, специи и варим на небольшом огне, пока наш соус не загустеет до смеси сметаны.
Прямоугольную форму смазываем растительным маслом, застилаем лаваш (отрезаем лист по форме для выпечки), смазываем его соусом, выкладываем умеренно половину овощной внутренности, половину курочки, посыпаем грибочками, сверху посыпаем тертым сыром. Сейчас застилаем 2-ой лист лаваша – и функцию повторяем: соус, овощи, курица, грибы, тертый сыр.
Так можно повторить от 3 до 5 раз (находится в зависимости от величины вашей формы).
Последний слой лаваша намазываем соусом и обильно посыпаем сыром. Все это отправляем в нагретую до 170 градусов духовку до готовности (на 10-15 минут).
Вот и вся вроде бы лазанья!

Вам также может быть интересно:
  • КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
  • Солянка мясная (Традиционный рецепт)
  • Ну ооочень вкусная шарлотка!
  • Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание"
Логотип сайта Лучшие рецепты

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Самые обсуждаемые
  • Миниатюра к статье Сахарный диабет и яйцоСахарный диабет и яйцо...
  • Миниатюра к статье Замораживайте лимоны и попрощайтесь с диабетом, опухолями и ожирением!Замораживайте лимоны и попрощайтесь с диабетом, опухолями и ...
  • Миниатюра к статье Чесночная настойка от ста болезнейЧесночная настойка от ста болезней...
  • Миниатюра к статье В Тверской области собирают тонну картофеля с сотки, несмотря на засухуВ Тверской области собирают тонну картофеля с сотки, несмотр...
  • Миниатюра к статье Гречка – страшный враг жира!Гречка – страшный враг жира!...
  • Миниатюра к статье Как избавиться от гусениц на капусте без химикатов?Как избавиться от гусениц на капусте без химикатов?...
  • Главная
  • Карта сайта
  • Политика
  • Обработка данных
  • Контакты
© 2023~ Лучшие рецепты ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale