Лечо 11 перцев

3 кг помидор
11 штук перцев( я беру красноватые)
11 долек чеснока
по 2 стол. ложки с верхом соли и сладкого песка
Все крупно режем, добавляем соль и сахар, ставим на огнь,
доводим до кипения. Кипятим на слабом огне 15 мин. и жарким закатываем в банки.
Это всё! Стремительно и очень смачно. Попытайтесь!