Мимоза с крабовыми палочками.

яичко (вареное) – 4-6 шт.
крабовые палочки – 200г
сыр – 100-200г
сливочное масло – 100-200г
лук репчатый – 1 шт.
яблоко – 1-2 шт.
майонез – 1/2-1 банка.

Лук порезать и замочить в прохладной воде минут на 20-30.
Укладываем слоями:
(1) яичные белки, порезанные вилкой,
(2) сыр (на средней терке),
(3) замороженное масло (на большой терке),
(4) мелко нарезанный лук,
(5) 1/3 банки майонеза,
(6) крабовые палочки (порезанные мелко),
(7) яблоко,без кожицы и сердцевины (на большой терке),
(8) майонез,
(9) желтки (на маленькой терке).

Наташа Биличенко