Лучшие рецепты

  • Новости
  • Здоровье
  • Сад и огород
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Заготовки на зиму
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  • Похудение
  • Праздники
  • Советы
  1. Главная
  2. »
  3. Новости

Пирог с маковой внутренностью и сметанным суфле

Новости


Тесто песочное :
Мука – 250 гр,(10 полных с горкой столовых ложки) масло сливочное – 100 гр,
сметана -4 ст.л.,
сахар – 5 ст.л.,

разрыхлитель – 1 ч.л.
Тесто изготовление:
Масло и сахар смешать миксером, всыпать муку с разрыхлителем и очень стремительно замесить. Песочное тесто нельзя длительно замешивать по другому оно затянется и не будет рассыпчатым.

Маковая внутренность:
Мак-7ст.л.,
манная крупа -1,5 ст.л.,
молоко – 200 мл,
сахар -4 ст.л.
Изготовление:
Для внутренности мак смешать с сахаром и пробить на блендере, добавить смесь , в кипящее молоко, потом всыпать манную крупу.Варить минут 5 на маленьком огне, до образования густой массы, похожей на кашу. Остудить.

Сметанное суфле:
сметана – 400 мл,
сахар – 100гр.,
ванилин – на кончике ножика,

яичко – 2 шт.
Для сметанного суфле яичка взбить с помощью миксера в пену, добавить сахар, ванилин и сметану. Кропотливо перемешать.

Собрать пирог:
на дно разъемной формы посыпать муки, выложить тесто, формируя бортики, потом выложить маковую начинку и залить сметанной заливкой. Поставить в подогретую до 180гр духовку и выпекать 45-50минут. Глядеть осторожно суфле не любит шума,хлопанья дверью духовки.Может осесть, остудить в форме.

Логотип сайта Лучшие рецепты

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Самые обсуждаемые
  • Миниатюра к статье Сахарный диабет и яйцоСахарный диабет и яйцо...
  • Миниатюра к статье Замораживайте лимоны и попрощайтесь с диабетом, опухолями и ожирением!Замораживайте лимоны и попрощайтесь с диабетом, опухолями и ...
  • Миниатюра к статье Чесночная настойка от ста болезнейЧесночная настойка от ста болезней...
  • Миниатюра к статье В Тверской области собирают тонну картофеля с сотки, несмотря на засухуВ Тверской области собирают тонну картофеля с сотки, несмотр...
  • Миниатюра к статье Гречка – страшный враг жира!Гречка – страшный враг жира!...
  • Миниатюра к статье Как избавиться от гусениц на капусте без химикатов?Как избавиться от гусениц на капусте без химикатов?...
  • Главная
  • Карта сайта
  • Политика
  • Обработка данных
  • Контакты
© 2023~ Лучшие рецепты ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale