Лучшие рецепты

  • Новости
  • Здоровье
  • Сад и огород
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Заготовки на зиму
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  • Похудение
  • Праздники
  • Советы
  1. Главная
  2. »
  3. Новости

Салат ГЛОБУС

Новости

Миниатюра к статье Салат ГЛОБУС


НИКОГДА не взрывается и не просит стерилизации. главное требование верно соблюдать порядок закладки и пропорции.

Они достаточно нехитрые:
Лук-0.5 кг
Морковь-0.5 кг
Баклажаны-1 кг
Перец сладкий 1 кг
Помидоры 2 кг
1 стол.ложка сахара
1 стол.лож.соли
100 г уксуса 6%(можно и 9%,кто любит острее)
200 г растительного масла

Овощи лучше порезать крупно, морковь и лук — толстыми кольцами, баклажаны — толстыми полукольцами, помидоры — дольками (они выкладываются сверху и дают основной сок).

Исключительно в перечисленной выше последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ ПОМЕШИВАЯ, на малом огне кипятить 35-40 минут.

Разложить по стерильным банкам и сходу закатать. Даже укутывать не нужно!

Еще не было варианта,чтоб салат взорвался. А вкус-всегда классный! Но,повторяю,ни грамма излишней соли, сахара и проч., по другому итог может быть другим.

Вам также может быть интересно:
  • Как получить в мае уже готовые огурцы?
  • АЗУ
  • Салат Глобус
  • Использование соли в огороде!
Логотип сайта Лучшие рецепты

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Скидки на Алиэкспресс
© 2021 ~ Лучшие рецепты ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale