Лучшие рецепты

  • Новости
  • Здоровье
  • Сад и огород
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Заготовки на зиму
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  • Похудение
  • Праздники
  • Советы
  1. Главная
  2. »
  3. Рецепты
  4. »
  5. Торты

Тортик Добош

Торты

Миниатюра к статье Тортик Добош


Ингредиенты:
Тесто:
6 яиц
120 гр. сахара
1 пач. ванильного сахара
150 гр. муки
80 гр. масла

Крем:
250 гр. масла
200 гр. сах. пудры
2 ст. л. какао
2 яичка
1 ст. ложка коньяка

Глазурь:
200 гр. сах. пудры
50 гр. масла.

Метод изготовления:

Готовим как бисквитное тесто. Яичные желтки добела растираем с сахаром и ванилью. Добавляем муку. Растираем добела масло. Осторожно добавляем взбитые в густую пену белки. Все смешиваем.Форму смазываем маслом, дно посыпаем мукой. Вливаем в форму тесто равными частями и по очереди выпечь 6-8 коржей (зависимо от поперечника формы). Всякий раз смазывать форму поновой. Печь при температуре 200. Коржики пекутся очень стремительно 3-4 минутки. Не перепекать, а то получатся суховатыми и плохо пропитаются.Крем: Яичка, сахар, какао растираем и ставим на водяную баню. Варим до загустения. Позже снимаем, продолжая взбивать, вливаем коньяк. Пока остывает растираем масло и по ложке вводим яичный крем. Перемазываем коржики кремом не считая верхнего.Глазурь: В сковородке растопить масло и сах. пудру. Ждем, когда масса перевоплотится в светло-коричневую густую смесь. Выливаем карамель на тортик. Стремительно разравнять ножиком.Пока карамель не застыла нарезаем на 12-16 частей. Бока тортика обсыпаем толченым миндалем. Если вы не любите карамель, просто посыпьте какао-порошком либо сварите шоколадную глазурь.Тортик малость непростой, но очень смачный.

Логотип сайта Лучшие рецепты

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Самые обсуждаемые
  • Миниатюра к статье Сахарный диабет и яйцоСахарный диабет и яйцо...
  • Миниатюра к статье Замораживайте лимоны и попрощайтесь с диабетом, опухолями и ожирением!Замораживайте лимоны и попрощайтесь с диабетом, опухолями и ...
  • Миниатюра к статье Чесночная настойка от ста болезнейЧесночная настойка от ста болезней...
  • Миниатюра к статье В Тверской области собирают тонну картофеля с сотки, несмотря на засухуВ Тверской области собирают тонну картофеля с сотки, несмотр...
  • Миниатюра к статье Гречка – страшный враг жира!Гречка – страшный враг жира!...
  • Миниатюра к статье Как избавиться от гусениц на капусте без химикатов?Как избавиться от гусениц на капусте без химикатов?...
  • Главная
  • Карта сайта
  • Политика
  • Обработка данных
  • Контакты
© 2023~ Лучшие рецепты ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale