Лучшие рецепты

  • Новости
  • Здоровье
  • Сад и огород
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Заготовки на зиму
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  • Похудение
  • Праздники
  • Советы
  1. Главная
  2. »
  3. Новости

Тортик Кутузов.

Новости

Миниатюра к статье Тортик Кутузов.


Итак:
Для теста:
100 г. меда размешать с
0,5 ч.л. соды,
100 г. сахара взбить с
1 яичком,
100 г. сливочного масла либо маргарина нарубить с
2-мя ст. муки.

Все соединить. Тесто должно получиться по смеси такое, которое вы не можете раскатать скалкой, а можете только размазать ложкой либо распределить рукою по противню, но об этом позднее. То-есть, по смеси, как печеночный паштет!

Для крема:
300 г. 30 % сметаны,
1/4 ст. сладкой пудры.

Готовим тесто, ставим в холод на 30 минут.
Из одной порции теста выходит 3-4 коржика. Я всегда готовлю 2-3 порции. Сейчас пекла 2 порции.

Готовила так: Взяла дно от разъемной формы, отрезала кусок фольги, наложила её сверху на дно от формы и отпечатала край. Это был мой шаблон. Так сделал 3 шаблона для быстроты выпечки. Пока печется 1 коржик я готовлю уже 2-ой. Коржики готовы.
Готовим крем.
Для крема все просто. Взбиваем миксером сметану с сладкой пудрой на большой скорости минут 10-15. Крем должен загустеть. Прослаиваем каждый коржик кремом, по желанию украшаем и ставим в холодильник пропитаться.

По рецепту в эталоне для крема нужно использовать сливочное масло. То-есть, сметану с сахаром взбили и соединили с 200 г. размягченного сливочного масла. Но я обусловила себе крем конкретно из одной только сметаны. И готовлю его не сладким. Вы сможете добавить в крем сахара побольше. Каждый коржик я обильно пересыпала мелко-тертыми грецкими орешками и посыпала сверху. Приятного аппетита!

miss-mamuka Арутюнова (не скажу)

Вам также может быть интересно:
  • Торт Бисквитно-кремовый
  • Торт Медовик
  • Тортик ШОКОЛАДНОЕ НАСТРОЕНИЕ.
  • Торт-пляцок "Эйфория"
Логотип сайта Лучшие рецепты

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Самые обсуждаемые
  • Миниатюра к статье Сахарный диабет и яйцоСахарный диабет и яйцо...
  • Миниатюра к статье Замораживайте лимоны и попрощайтесь с диабетом, опухолями и ожирением!Замораживайте лимоны и попрощайтесь с диабетом, опухолями и ...
  • Миниатюра к статье Чесночная настойка от ста болезнейЧесночная настойка от ста болезней...
  • Миниатюра к статье В Тверской области собирают тонну картофеля с сотки, несмотря на засухуВ Тверской области собирают тонну картофеля с сотки, несмотр...
  • Миниатюра к статье Гречка – страшный враг жира!Гречка – страшный враг жира!...
  • Миниатюра к статье Как избавиться от гусениц на капусте без химикатов?Как избавиться от гусениц на капусте без химикатов?...
  • Главная
  • Карта сайта
  • Политика
  • Обработка данных
  • Контакты
© 2023~ Лучшие рецепты ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale