Если у вас в холодильнике заскучала пара куриных грудок, то предлагаю такой незамысловатый, но дуже вкуснючий пирог
Нам понадобится:
Для теста:
- Мука — 200 г
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сметана ( сделал сметана майонез) — 200 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Яйцо — 3 шт
Для начинки:
- Филе курицы — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь -2 шт
- Зелень по вкусу (тут кинза)
- Сметана — 1 ст.л.
- Соль, перец черный молотый — по вкусу
Итак, приступаем:
- Пока филе варится, обжариваем порезанный полукольцами лук и морковь.
- Добавляем к овощам отварное мелко порезанное куриное филе, зелень и 1 ст. л сметаны. Подсаливаем, перчим и перемешиваем.
- Теперь беремся за тесто: просто как следует смешиваем все ингредиенты (должна получиться консистенция густой сметаны).
- Теперь смазываем форму растительным маслом, выливаем половину теста, сверху аккуратно раскладываем начинку.
- Затем сверху смазываем оставшимся тестом.И отправляем в разогретую до 200 гр. духовку примерно на 30 минут. Готовность проверяем лучинкой.
Вынимаем и наслаждаемся с чаем!
val
Я принимаю рецепты, где количество ингредиентов небольшое. Но если в пирог с капустой кладут 7-8,то это уже не блюдо…Некоторые рецепты сводятся к наполнению желудка. Много масла, майонеза и сметаны в одном -это бомба для печени. Прежде, чем делиться рецептом, посмотрите, не слишком ли он опасный для нашего организма. А аргумент, что он нравится Вам, не аргумент для остальных участников группы или посетителей сайта.
здравствуйте подскажите как мне ваши реыепты сохранить на одноклассники спасибо вам заранее за ваш ответ и ваша помощь