Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром
Нам понадобится:
Картофель — 6 шт
Ветчина — 150 г
Лук — 1 шт
Петрушкa (по вкусу)
Сливочное масло — 1 ст. л.
Перец чили (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу) ...
Читать далее
сыр
Сырный суп по-французски
Ингредиенты:
- 400-500 г филе
- 200 г плавленного сыра
- 400 г картофеля
- 150 г лука
- 180 г моркови
- сливочное масло
- соль,перец, зелень,лавровый лист ...
Читать далее
Французская закуска из сыра «Делисьез»
Ингредиенты:
твердый сыр - 200 г;
яичные белки - 4 шт.;
черный молотый перец;
панировочные сухари;
масло растительное; ...
Читать далее
Итальянский салат с сыром и макаронами
В летнюю пору всегда хочется лёгкости и свежести! Этот простой в приготовлении салат итальянской кухни весьма кстати подойдёт для полдника или ужина в знойную погоду.
Описание приготовления:
Итальянский салат с сыром и макаронами получается очень сытным, поэтому может подаваться даже как отдельное блюдо к полднику или ужину. В рецепте используется тальятелле - классическая итальянская паста, типичная для Болоньи. Казалось бы такие простые продукты: сыр, помидоры, макароны, ветчина, оливки и зелень - а вкус получается просто потрясающий и изысканный! ...
Читать далее
КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ
Приготовить такие оладьи из капусты можно как на сковороде, так и в духовке. Конечно, выбор тут за вами. В любом случае они получаются очень нежные и вкусные.
Сковорода отдыхает: эти нежные румяные оладьи я пеку в духовке. И вам советую.Продукты:2 стакана мелко нашинкованной капусты (приблизительно 185 г)2 ст. л. нарезанной петрушки1 ст. л. сметаны1 яичко50 г тертого твердого сырамолотый белоснежный перец по вкусу2-3 ст. л. муки1/4 ч. л. разрыхлителящепотка солиДля начала капусту опускаем на пару минут в кипящую подсоленную воду: бланширование сделает ее мягенькой и ласковой. ...
Читать далее
Мясной рулет с сыром
Если вы хотите приготовить что-то новое и необычное, то рецепт этого рулета вам точно подойдет. Для его приготовления нужны самые обычные ингредиенты. Получается рулет оооочень вкусным.
Ингредиенты:500 г свиного фарша,2-3 ломтика черствого белоснежного хлеба,1/2 стакана молока,1-2 яичка,1 головка репчатого лука,2 столовые ложки тертого хрена,соль, перец,1 столовая ложка тертого сельдерея,1 плавленый сырок,1-2 столовые ложки сливочного масла,1 стакан воды либо отвара.Изготовление.Смешать фарш с яичком, размоченным в молоке белоснежным хлебом, размельченным луком и другими приправами. ...
Читать далее