И так,Бисквит:3 столовых ложки медаСоль на кончике ножика1 чайная ложка соды (без верха)1 стакан сахару5 яиц8 столовых ложек с горой муки.Крем:700 гр.сметаны1,5 стакана сахараНа посыпку:Шоколад (на терке) Метод изготовления:Мед, соль, сода, сахар, яичка отлично перемешиваем пока не получится однородная масса и не появится пена. Можно миксером, а можно и вручную. Потом добавляем муку, все это дело перемешиваем, делим на глаз на 2 части, заливаем одну в форму, непременно на кальку либо пекарскую бумагу. ...

СОСТАВ: Свекла красноватая (маленькая по размеру, идеальнее всего поперечником 3-4 см, но если таковой нет, то можно огромную свеклу разрезать на куски, кубики, к примеру)3 кг Маринад: 3 стакана воды 1 стакан уксуса 10% ½ стакана сахара 1 ст. ложка соли (не йодированной) чеснок ПОДГОТОВКА: Свеклу кропотливо вымыть и отварить полностью. Вытащить, остудить и очистить от кожицы. ...

У меня было 1.8 кг.баклажан, не самого роскошного вида, большой пучек петрушки, 5 маленьких чесночных головок, 2 огромных острых перца и 4 перчика чили. (соль, сахар, уксус по вскусу)Баклажаны порезать соломкой и бланшировать в подсоленой кипящей воде минут-5-10(все находится в зависимости от размера соломки и количества начального сырья) до того момента когда они начнут становиться стеклянными. ...

Для салата потребуются последующие продукты: Грудка куриная– 200г Шампиньоны – 200г Сыр жесткий – 100г Желток – 3шт Яичка куриные – 3шт Маслины (лучше без косточек) Чипсы («Принглс») Растительное масло для жарки Майонез Этапы изготовления салата: 1 шаг: Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде. После остывания, нарезаем ее маленькими кусками. 2 шаг: Шампиньоны вымыть, порезать ломтиками и жарить на растительном масле до готовности. ...

Итак, нам нужно последующее:3 большие рыбы ( около 1 -1.2 кг)2 огромные головки лука1 стакан сметаны0.5 стакана растительного масла3-4 зубчика чеснокаПанировочные сухариСоль, перец, можно добавить морковь и зелень кинзы и мяты 1. Рыбу очистить, распотрошить, удалить жабры, разрезать поперек . 2. Чеснок выжать через пресс, смешать с солью и перцем обмазать им рыбку и дать ей с часок пропитаться этими восхитительными запахами. ...

2 огромных кабачка(можно не юных)1 луковка,1 морковка, 1 болгарский перец2 зубка чеснока,рис- 200г,фарш хоть какой(я брала куриный)- 800г, Для подливки 2 ст.л. сметаны и 2 ст.л. томатной пасты, 1 л кипяченой водыКабачки очищаем от кожицы, режем большенными толстыми кольцами вырезаем середину.морковку трем на терку,лук и перец режем кубиками, чеснок мелко-мелко режем либо давим на "чеснокодавку"и припускаем все это на сковородке до легкого подрумянивания, разделяем на 2 части, (я перец поджарила раздельно и добавляла исключительно в подливку) одну часть добавляем в фарш, туда же добавляем и отваренный рис, солим, перчим, я еще добавляла "приправу к голубцам"Фаршируем кабачки, складываем в глубокую посуду. ...