Рубрика: Десерты

Самые вкусные пончики

Воскресенье, 09 Окт 2016

image-11

Это самые вкусные пончики… которые я ела!
Уже 2 раза их делала — обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора… Слова автора (с моими дополнениями) (далее…)

Крем белковый заварной (Итальянская меренга)

Вторник, 03 Май 2016

image (2)

Ингредиенты:
132 г белка (у меня — белки от 4 яиц)
щепотка соли
1 ч ложка лимонного сока
Ваниль (далее…)

Зефир «По-домашнему»

Вторник, 19 Янв 2016

imagescwInWi6_z7Y

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 стакана сахара;
● 2 ст.л. желатина (20 г);
● 1 ч.л. лимонной кислоты;
● 0,5 ч.л. соды. (далее…)

Конфеты «Стройная фигура»

Среда, 02 Дек 2015

97202706_3407372_Q07U0dzXKE

Необходимые продукты:
150 граммов узбекской кураги; 150 миллилитров воды; молотая корица и кардамон; мускатный орех; 40 граммов семян кунжута; 300 граммов мюсли. (далее…)

Очень простой рецепт домашнего хвороста

Понедельник, 31 Авг 2015

image (7)

Ингредиенты:
— 1.5 стакана муки (может чуть больше)
— водка 1 ст. ложка
— яйца 2 шт.
— масло растительное 200 г (для жарки)
— сахарная пудра (для посыпки)
— соль щепотка и 2 ст.л сахара (далее…)

Фантастически вкусная творожная запеканка

Пятница, 21 Авг 2015

image (3)

Ингредиенты:

250 г творога
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока (далее…)

ИРИСКИ «ТЯНУЧКИ»

Четверг, 22 Янв 2015

getImage

(на топлeном молоке)

Ингредиенты:

● Молоко (топленое) — 200 мл
● Сахар — 150-200 г
● Мед — 2 ст. л.
● Масло сливочное — 30 г
● Ванилин — 1 пач. (далее…)

ПРОФИТРОЛИ — ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ

Пятница, 14 Ноя 2014

SJ741wpL5RcИнгредиенты:
Тесто:
-Вода — 1 стакан
-Масло сливочное или маргарин — 100 г
-Мука — 1 стакан
-Яйца — 4-5 шт. (далее…)

Крем для кулича

Суббота, 05 Апр 2014

Bfgy7AAFJ0YИнгредиенты:

Сахарная пудра — 2 Стакана
Лимонный сок — 3 Ст. ложки (далее…)

Пасха «Царская» вареная

Суббота, 05 Апр 2014

degokoUHvp8Состав:
* творог — 500 г,
* яйца — 2-3 шт,
* сметана — 200 г,
* сахарная пудра — 70-100 г,
* сливочное масло — 100 г,
* цукаты, (далее…)