Специями называют высушенные травы, семена, коренья или растительные вещества. В малых количествах их добавляют в пищу для придания вкуса и аромата. ...

Куриное мясо является диетическим продуктом и альтернативной замене свиному мясу. Является великолепным источником белка и аминокислот, при маленьком количестве калорий. Мясо курицы состоит из эфирных масел, глютаминовой углекислоты и азотосодержащие вещества, именно из-за этого компонента курица отличается специфическим запахом. Так же большое содержание витамин группы «B» и витамина «А», никотиновая кислота, и большой объем минеральных веществ. В результате последних исследований, ученые установили, что именно куриное мясо гарантирует в нашем организме полноценный баланс белка. ...