Лучшие рецепты

  • Новости
  • Здоровье
  • Сад и огород
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Заготовки на зиму
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  • Похудение
  • Праздники
  • Советы
  1. Главная
  2. »
  3. Рецепты
  4. »
  5. Вторые блюда

Крольчатина

Вторые блюда

Миниатюра к статье Крольчатина

КрольчатинаКрольчатина, как известно, это не просто ценный мех, но еще и килограмма три или четыре легкоусваиваимого мяса. И это не спроста, поскольку крольчатина очень полезна. Мало кто задумывается над этим, однако это действительно так.

Чтобы правильно выбрать это мясо, посмотрите, чтобы мясо было белое и имело розовый небольшой оттенок. Оно должно быть по своей консистенции плотное и мягкое, нежирное. Кроме того, оно имеет тонковолокнистые мышцы, тоненькие кости и там очень низкое содержание пуриновых образований и холестерина. Также ученые доказали, что кроличье мясо отличается очень высокими питательными достоинствами.

Также хочется сказать, что мясо кролика считается не просто полезным, то также еще и диетическим ценным продуктом. Калорийность этого мяса составляет сто тридцать шесть калорий на сто грамм. Например, в баранине идет на сто грамм примерно триста калорий, а в свинине – триста девяносто. Кроме того, в крольчатине содержится хорошо усваиваемый полноценный белок. К тому же организм человека усваивает мясо кролика на девяносто процентов, тогда как говядину – лишь на шестьдесят. Свинина усваивается еще меньше.

Но кролик – это не только полезное мясо, но еще и жир. Мех, кстати, тоже, и об этом говорилось в одной известной эстрадной миниатюре.

Кроличий жир содержит жирные полинасыщенные кислоты, включая дефицитную арахидоновую. Есть там и азотистые и экстрактивные соединения.

Кроличий жир довольно активно помогает человеку при многих заболеваниях. Особенно он будет полезен при бронхите. В подобном случае жиром натирают грудь, смешивая его с медом. Кроме того, смесь из меда и кроличьего жира помогает залечивать раны, а также будет незаменимым при зуде.

Если вы не знаете как быстро уснуть, советы на странице momentycnexa.ru/kak-bystro-usnut.html помогут вам справиться с бесонницей.

Логотип сайта Лучшие рецепты

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Самые обсуждаемые
  • Миниатюра к статье Сахарный диабет и яйцоСахарный диабет и яйцо...
  • Миниатюра к статье Замораживайте лимоны и попрощайтесь с диабетом, опухолями и ожирением!Замораживайте лимоны и попрощайтесь с диабетом, опухолями и ...
  • Миниатюра к статье Чесночная настойка от ста болезнейЧесночная настойка от ста болезней...
  • Миниатюра к статье В Тверской области собирают тонну картофеля с сотки, несмотря на засухуВ Тверской области собирают тонну картофеля с сотки, несмотр...
  • Миниатюра к статье Гречка – страшный враг жира!Гречка – страшный враг жира!...
  • Миниатюра к статье Как избавиться от гусениц на капусте без химикатов?Как избавиться от гусениц на капусте без химикатов?...
  • Главная
  • Карта сайта
  • Политика
  • Обработка данных
  • Контакты
© 2023~ Лучшие рецепты ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale