Готовлю по рецепту, который давно вычитала на просторах инета:
Смешиваем яйца с молоком из расчета 1 яйцо – половина яичной скорлупы молока,
Солим по вкусу.
Главное не взбивать, а легонько перемешать.
Смазать форму маслом (лучше силиконовую – не так опадает) и вылить туда смесь.
Запекаем в духовке до образования золотистой корочки мин 30.
Дверцу не открывать и не спешить вынимать из духовки, чтоб был пышнее.
Приятного аппетита
Станьте первым!