Ингредиенты:
– 500 гр рыбы (лучше треска или минтай)
– 2 – 3 картофелины
– 1- 2 луковицы (среднего размера)
– 1 яйцо
– 150 гр зелени
– соль по вкусу
Приготовление:
1. Картофель и лук очистить, пропустить через мясорубку вместе с очищенной от костей рыбой.
2. В полученный фарш добавить яйцо, мелко порубленную зелень.
3. Всё тщательно перемешать, посолить по вкусу.
4. Сформировать котлеты.
5. Готовить на пару 20 минут.
Станьте первым!