Не смотря на закусочный статус эта сырная закуска в оригинальной рецептуре получается не самой дешевой. И все из-за чипсов, обычные не подойдут, нужны «Принглз» или аналоги.
В остальном все вполне доступно и быстро. Мужчины оценят, особенно если вы подадите это блюдо к пиву в качестве сюрприза.
100 г сыра
300 г помидоров
Зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
Майонез
Картофельные чипсы (широкие)
Маслины и оливки (для декорации)
Изготовление:
1. Помидоры мелко порезать.
*Если помидоры очень сочные, сок слить.
2. Зелень мелко порезать.
3. Сыр натереть на маленькой терке.
4. Смешать сыр, помидоры, зелень.
5. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
6. Добавить майонез, перемешать.
7. Полученную массу выложить на чипсы.
8. Украсить маслинами.
*Потому что чипсы могут размокнуть, советую начинку выкладывать конкретно перед подачей на стол, или начинку выложить в салатницу, рядом положить чипсы. Гости, по желанию, могут сами выкладывать начинку на чипсы.
Станьте первым!