Крабовый салат, известный также как “салат из крабовых палочек”, стал популярным блюдом в России в конце 20 века. Его история связана с появлением крабовых палочек — продукта, который был разработан в Японии в 1970-х годах. Этот продукт быстро завоевал популярность благодаря своему доступному ценовому диапазону и вкусовым качествам, а также тому, что он был легким в приготовлении.
В конце 20 века крабовые палочки стали активно экспортироваться в различные страны, включая Россию. В России они стали широко использоваться в кулинарии и быстро стали популярным компонентом различных блюд, включая салаты.
Мы подготовили для вас топ 5 рецептов салатов из крабовых палочек, которые идеально подойдут к праздничному столу, и не только на Новый год или Рождество:
1. Классический крабовый салат
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г
- Яйца куриные, вареные – 3 шт.
- Кукуруза консервированная – 1 банка
- Огурцы маринованные – 2 шт.
- Майонез – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
Пошаговая инструкция:
- Крабовые палочки нарезать кубиками.
- Яйца, огурцы и кукурузу также нарезать кубиками.
- Все ингредиенты смешать в миске, добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу.
- Тщательно перемешать до равномерного распределения майонеза.
- Подавать охлажденным.
2. Салат с ананасами и крабовыми палочками
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 250 г
- Ананас консервированный – 150 г
- Яйца куриные, вареные – 3 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Майонез – по вкусу
Пошаговая инструкция:
- Нарезать крабовые палочки, ананас, яйца и сыр кубиками.
- Смешать все ингредиенты в глубокой миске.
- Добавить майонез и тщательно перемешать.
- Охладить в холодильнике перед подачей.
3. Салат “Экзотика” с крабовыми палочками
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г
- Авокадо – 1 шт.
- Грейпфруты – 2 шт.
- Кедровые орехи – 50 г
- Листья салата – 100 г
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
- Соль, перец – по вкусу
Пошаговая инструкция:
- Нарезать крабовые палочки, авокадо и грейпфруты.
- Обжарить кедровые орехи на сухой сковороде.
- Смешать все ингредиенты, добавить листья салата.
- Приправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
4. Салат “Мимоза” с крабовыми палочками
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г
- Картошка вареная – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Яйца куриные – 4 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Майонез – по вкусу
Пошаговая инструкция:
- Нарезать крабовые палочки, вареную картошку, лук, яйца и сыр.
- Выложить слоями в форму: картошка, майонез, лук, майонез, крабовые палочки, майонез, яйца, майонез, сыр.
- Поставить в холодильник на пару часов.
- Подавать, нарезав на порционные кусочки.
5. Салат “Подсолнух” с крабовыми палочками
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г
- Картошка вареная – 3 шт.
- Яйца куриные – 4 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Зеленый горошек – 100 г
- Майонез – по вкусу
Пошаговая инструкция:
- Картошку, яйца, лук, морковь вареные натереть на терке.
- Добавить зеленый горошек, крабовые палочки (нарезать).
- Заправить майонезом, тщательно перемешать.
- Украсить сверху крабовыми палочками.
Крабовый салат из крабовых палочек стал любимым блюдом на праздничных столах и в повседневном питании. Его привлекательность заключается в простоте приготовления, доступности ингредиентов и приятном вкусе. Кроме того, рецепты крабового салата часто ассоциируются с праздничным настроением и стали традиционным блюдом на новогодних и других торжественных столах в России. Приятного аппетита!
Станьте первым!