Бисквитное тесто, наверное, самое популярное. Готовится оно довольно не сложно, а выпечка получается очень вкусной. Предлагаю вам рецептик своего бисквитного кекса.
Берем 4 яичка,
1 стакан муки,
1 стакан сахара,
пол ч.л. разрыхлителя либо соды,
перемешиваем миксером,
формочку смазываем слив. маслом и обсыпаем мукой, для внутренности можно зять любые фрукты либо варенье, главное чтобы не было много сока. заливаем в формочку тесто, засыпаем сверху фрукты(бананы, яблоки, малина, черника и т.п.)
и ставим на 40 мин. в нагретую до 200 градусов духовку.
Соня Заболотняя (Гудзенко)
Станьте первым!