Нежнейшие сырники без яиц

Кто же не любит сырники на завтрак, особенно если они творожные и ароматно пахнут? Рецепт наших сырников из творога без яиц не оставит равнодушным никого.

Ингредиенты:

• Творог(у меня был 9%) — 400 г
• Соль — щепотка
• Сахар — 1 ч.л.
• Мука — 1 ст.л + для обваливания

Приготовление:

1. Смешиваем творог,соль,сахар и муку.Творог не должен липнуть к рукам.
2. Творог скрутить в колбаску и разрезать на ровные кружочки.
3. Каждый сырник обвалять в муке и подровнять.
4. В сковороду добавить масло и хорошо разогреть.Затем добавить сырники,накрыть крышкой и обжарить с двух сторон.
5. Положить на тарелку,полить сгущенкой или любым джемом.

Приятного аппетита!