Жаркий шоколад

Ингредиенты:

1 литр молока
200 г шоколада (горьковатого либо молочного)
2-3 ст.л. крахмала (картофельного)

Изготовление:
Крахмал развести в 1 стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огнь, добавить шоколад. Нагревать до того времени, пока шоколад не растворится. Потом добавить молоко с крахмалом, отлично перемешать, нагревать до того времени, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня. Подавать жарким.

Cook it! — наикрупнейшее общество кулинаров вк.