Лучшие рецепты

  • Новости
  • Здоровье
  • Сад и огород
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Заготовки на зиму
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  • Похудение
  • Праздники
  • Советы
  1. Главная
  2. »
  3. Рецепты
  4. »
  5. Выпечка

Блинный тортик

Выпечка, Десерты

Миниатюра к статье Блинный тортик


Ингредиенты:
700мл молока
3 яичка
1.5 стакана муки (не всыпайте всю сходу)
1 ст. ложка сахара
1/3 ч. ложка соли
1 шоколадка
0.5 ч. ложки соды гашёной
лимоновым соком
капелька рома
600г сливок 35%
3 пачки мягенького творога (по 180 г ) 9%
1.5- 2 стакана сладкой пудры (класть по вкус)
ваниль 1 шт
.шоколад

Изготовление:

крем:
Творог перетереть через сито, (эта манипуляция неотклонима),охлаждённые сливки взбить с сладкой пудрой и ванилью. Смешать творог поначалу с 1/3 взбитых сливок, вымешивать лучше лопаткой, кропотливо, но аккуратненько, позже добавить оставшиеся сливки, аккуратненько вымешивая. Крем должен получиться густым, отлично держать форму.

Блинчики:
Яичка взбить с сахаром и солью, равномерно подсыпая и подливая молоко,замесить тесто без комочков. В уже замешанное тесто добавить соду, шоколадку, растопленную в маленьком кол-ве молока, в микроволновой печи. Добавить рома. Испечь блинчики, остудить на полотенце и сложить стопочкой.

Переслоить блинчики узким слоем крема, и поставить на ночь.Днем, обмазать блинчики оставшимся кремом и украсить шоколадом.

Вам также может быть интересно:
  • Ажурные блинчики
  • Салат «Оливье» с блинчиками
  • Немецкие блинчики с начинкой
  • Салат с курицей и опятами «Розовый букет»
Логотип сайта Лучшие рецепты

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Скидки на Алиэкспресс
© 2021 ~ Лучшие рецепты ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale