Домашняя пицца

Пицца – блюдо из Италии, ставшее там национальным, а так же оно стало очень популярно и в других странах. Наверное, никто не откажется съесть пару кусочков вкуснейшего лакомства собственного приготовления. Если, вы не откажетесь, то, дочитайте до конца. Пиццу можно приготовить абсолютно на любой вкус.

В статье мы расскажем, какую именно пиццу можно приготовить. Но бывает, если лень готовить или времени нет, то лучшая пицца в СПб с доставкой поможет вам сэкономить время и силы.

Приготовление итальянского блюда дома, заставит напрячься вашу фантазию, потому что для этого вы можете использовать множество ингредиентов для начинки, на ваш вкус, главное чтобы выбранные вами компоненты сочетались по вкусу. Вы можете выбрать необычную форму для вашей пиццы, можете выбрать размер, тот который вас устроит. Если вы вегетарианец, то можете приготовить овощную пиццу. А если религиозный человек, то можно выбрать ингредиенты которые будут соблюдать пост. Так же, можно выбрать сладкую начинку, и пицца превратится в десерт. Но очень важная деталь в пицце, это хорошо приготовленное тесто.

Если вы на диете, но все равно хотите вкусить замечательный вкус пиццы, то для вас есть выход. Вам просто вместо обычного теста, нужно приготовить диетическое. Сделать его дома не вызывает трудностей. Для приготовления диетического теста используйте три столовых ложки овсяных отрубей, которые смешивают со 150-160 грамм творога без жира. На свой вкус добавьте соли. Взбейте три белка. После чего, добавьте их в смесь сделанную ранее. Далее, добавить в эту массу 3 столовых ложки крахмала, с небольшой горкой. Хорошенько перемешайте. Налейте на противень растительного масла, много масла не нужно. Застелите специальным пергаментом противень. И вылейте туда вашу смесь. После этого тесту нужно настояться 13 минут. Далее, примерно на такое же время засуньте его в духовку, разогретую заранее до 200-250 градусов. Вот и все. Ваше тесто, для вашего итальянского деликатеса готово.

Настало время выбора начинки. Для начинки у вас есть очень обширный выбор продуктов, вы можете использовать практически любые ингредиенты. Даже просто то, что осталось в холодильнике после обеда. Вы можете использовать классические начинки, колбаса или ветчина, сыр, помидоры. Но так, же и что-то изысканное, например начинка с креветками и шпинатом. Вариантов для начинки вашей пиццы существует очень большое количество. Если вы вегетарианец вы можете использовать только овощи, например начинка из огурцов, помидоров, зеленого горошка. Для диетической начинки вы можете употребить: куриную грудку, овощи, грибы, диетический сыр.