Лучшие рецепты

  • Новости
  • Здоровье
  • Сад и огород
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Заготовки на зиму
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
    • Торты
  • Похудение
  • Праздники
  • Советы
  1. Главная
  2. »
  3. Рецепты
  4. »
  5. Выпечка

Пирог с виноградом

6.10.2012 Выпечка


Интересный рецепт этого пирога вам обязательно понравится. Надоела обычная шарлотка? Этот пирог вы начнете печь каждый день.
Инредиенты:
* 500 г муки
* 150 г сладкого песка
* щепотка соли
* 2 яичка
* 1 пакетик ванилина
* 250 г охлажденного сливочного масла
* 1 чайная ложка разрыхлителя теста (неполная)

Для теста:
* 100 г молотых лесных орехов
* 1,5 кг винограда

Для обливки:
* 250 г сливок
* 2 столовые ложки сладкого песка
* 1 чайная ложка крахмала
* 4 яичка

Дополнительно:
* сладкая пудра

Метод изготовления:
1. Муку с разрыхлителем осторожно засыпать в миску, в центре сделать углубление.
2. Сладкий песок, ванилин, соль и яичка поместить в углубление, засыпать мукой и кропотливо размешать до состояния кашицы.
3. Потом умеренно разложить куски охлажденного сливочного масла и, начиная с центра, замесить эластичное тесто.
4. На 30 минут выставить его на холод.
5. Раскатать тесто, выложить на смазанный жиром либо маслом противень и отогнуть края.
6. Посыпать тесто орешками и выложить на него вымытые, но успевшие немного обсохнуть виноградины.
7. Для изготовления обливки смешать сливки, яичка, сладкий песок и крахмал и приобретенной массой полить орешки и виноград.
8. Выпекать в за ранее нагретой духовке до 200° С приблизительно в течение 40 минут, после этого вытащить пирог, дать ему остыть и
посыпать сладкой пудрой.

Вам также может быть интересно:
  • Миниатюра к статье Банановый хлебБанановый хлеб
  • Миниатюра к статье Тортик ОЛИВАТортик ОЛИВА
  • Миниатюра к статье Пирожное ЭклерыПирожное Эклеры
  • Миниатюра к статье Пирог Пирог "Зебра"
Логотип сайта Лучшие рецепты

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Самые обсуждаемые
  • Миниатюра к статье Сахарный диабет и яйцоСахарный диабет и яйцо...
  • Миниатюра к статье Замораживайте лимоны и попрощайтесь с диабетом, опухолями и ожирением!Замораживайте лимоны и попрощайтесь с диабетом, опухолями и ...
  • Миниатюра к статье Чесночная настойка от ста болезнейЧесночная настойка от ста болезней...
  • Миниатюра к статье В Тверской области собирают тонну картофеля с сотки, несмотря на засухуВ Тверской области собирают тонну картофеля с сотки, несмотр...
  • Миниатюра к статье Гречка – страшный враг жира!Гречка – страшный враг жира!...
  • Миниатюра к статье Как избавиться от гусениц на капусте без химикатов?Как избавиться от гусениц на капусте без химикатов?...
  • Главная
  • Карта сайта
  • Политика
  • Обработка данных
  • Контакты
© 2025~ Лучшие рецепты ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale