Очень вкусная творожная пасха
Ингредиенты:
800 г творога, 2 стакана сахара, 100 г сливочного масла, по 0,5 стакана сметаны, очищенного и измельчённого миндаля, изюма, 5 яиц, 0,5 ч. ложки соли. ...
Читать далее
Клубничный “Рахат-лукум”
Ингредиенты:
200 г замороженной клубники
15 г быстрорастворимого желатина
150 г сахарной пудры
1/2 шт. лимона ...
Читать далее
Домашний маскарпоне
Ингредиенты:
200 гр. 18% творога
200 мл. 33% сливок ...
Читать далее
Шоколадные блины с бананами
Ингредиенты:
Для блинов:
2 столовых ложки какао
1/2 чайной ложки ванилина
2 яйца
85 г муки
30 г сливочного масла, растопленное и охлажденное
1 столовая ложка кофейного ликера
3/4 стакана молока
...
Читать далее
Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом
Для бисквита потребуется:
яйца – 4 шт;
сахар – 4 ст. ложки;
ванильный сахар – 1 пакетик;
мука – 4 ст. ложки;
растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки; ...
Читать далее
Немецкие блинчики с начинкой
Ингредиенты:
- Молоко - 1 стакан
- Яйца - 6 шт
- Мука - 1 стакан
- Соль - 1/2 чайной ложки
- Ваниль - 1 чайная ложка
- Апельсиновая цедра - 1 чайная ложка
- Растопленное ...
Читать далее
Торт-десерт “Тирамису”
Состав
250 гр. Маскарпоне (итальянский мягкий сыр, продаётся в коробочках),
3-4 яйца,
75 гр. сахарной пудры,
20-30 шт. печенья sрonge fingers, boudoir или ladуfingers (это бисквитное, продолговатое печенье ("Дамские пальчики"),
150 ...
Читать далее
Шоколадные трюфели по-домашнему
Ингредиенты:
чёрный шоколад - 200 г;
сливочное масло - 30-40 г;
коньяка - 1-2 ст.л.;
какао-порошок;
1. Руками поломать шоколад на небольшие ломтики. Поместить его в небольшую миску или кастрюльку.
2. К шоколаду добавить масло и ...
Читать далее
Новогодние десерты: ТОП-10 рецептов
Рецепты легких и вкусных десертов для новогоднего меню 2013.
Как правило, в новогоднюю ночь гости обычно наедаются закусками, салатами и горячими мясными блюдами, поэтому не стоит подавать большой сытный торт, чтобы ...
Читать далее
Пироженое “Подсолнух”
Красивое, вкусно и очень необычное пироженое "Подсолнух" понравится многим, кто его попробует. Кроме того, готовить его несложно. Пироженое в виде подсолнуха - это то, что можно подать на праздничный стол.
Мини ...
Читать далее