Фаршированная скумбрия/
Скумбрию разделать, помыть,кропотливо высвободить от костей и разрезать повдоль. Посолить, поперчить. Обе части посыпать резанной петрушкой. Пережарить лук с морковью, натертой на большой терке. Остудить и выложить на рыбку по ...
Читать далее